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台州市2019年11月份市场价格动态与分析
发布日期:2019-12-17 10:32访问次数: 信息来源:台州市发改委字号:[ ]


自11月份以来,我市民生商品市场进入平稳期,大部分商品价格呈现稳中趋跌态势。受生猪供应增加、猪肉销量减少、海鲜等可替代品陆续上市等因素影响,连续上涨数月的猪肉价格于本月开始回落。监测数据显示,其他商品价格呈现如下态势:粮食价格走势趋稳;鸡蛋价格再次下跌;蔬菜价格总体趋跌;成品油价格按机制上调;液化气价格保持不变;农资商品价格持续稳定。

一、销量减少,猪肉价格结束上涨势头

从11月初开始,我市猪肉销售进入淡季,市场销量锐减,肉价出现下跌势头。根据监测数据显示,本月生猪平均售价为1866.92元/50公斤,与10月份相比下跌9.42%,同比上涨125.84%;白肉(外三元)批发价格保持温和上涨,月均价为24.16元,与10月份相比上涨2.42%,同比上涨130.53%。

生猪价格下跌的同时,终端肉价随之止涨回落。11月份,我市鲜猪肉价格结束之前几月的连续上涨势头并开始缓慢下跌。精瘦肉、肋条肉的集市零售价格分别从月初的30.67元/500克、30.33元/500克跌至中旬的29.00元/500克、29.00元/500克,至月末又分别降为27.67元/500克、27.67元/500克,累计跌幅分别为9.78%、8.77%。

此次猪肉价格下跌的原因主要有四点:一、前期肉价过高,市民采购意愿降低;二、政府加大力度调入外地生猪,猪肉供应量增加;三、近期海鲜水产等可替代食品大量上市;四、将要引进进口猪肉的消息对国内肉价也产生一定冲击。

虽然肉价已经出现下行势头,但监测数据显示,目前精瘦肉、肋条肉零售价格总体上来看仍处于高位,其月平价格分别为29.11元/500克、29.00元/500克,与10月份相比均上涨2.36%,同比分别上涨87.08%、94.76%。由于生猪外调难度增加导致成本攀升,再加上入冬后市民对腊肉、香肠等肉制品的需求增加,预计元旦、春节期间肉价仍有出现温和上涨的可能。

二、库存充裕,粮食价格走势趋稳

临近年底,我市粮食市场已处于饱和状态,短期内粮食价格总体走势将保持平稳,预计后期也难以出现较大波动。监测数据显示,成品粮批发价格稳中有涨。早籼米、玩籼米、粳米、面粉(特一粉)批发平均价分别为3343.33元/吨、4380.00元/吨、4370.00元/吨、3516.67元/吨,与10月份相比分别上涨0.80%、0.15%、0.61%、0.67%,同比分别下跌2.81%、1.98%、3.57%、0.66%。

成品粮零售价格稳定,环比、同比均持平。万济池菜场上报数据显示,晚籼米(二级)、粳米(江苏产)、粳米(东北产)、面粉(特一)、面粉(标准)零售价格分别为2.40元/500克、2.40元/500克、2.80元/500克、2.30元/500克、2.10元/500克。

原粮收购市场货源充足,供需有序,价格持平。早籼稻(标准品,下同)、晚籼稻、粳稻国有企业收购平均价分别为123.00元/50公斤、129.00元/50公斤、133.00元/50公斤,环比、同比均持平。

三、供大于求,鸡蛋价格再次下跌

由于供应充足,我市鸡蛋价格自10月份起进入下行轨道。进入11月后,受肉价下跌影响,市民对鸡蛋的需求量进一步减少,蛋价再次小幅下滑。监测数据显示,本月鸡蛋批发均价为5.34元/500克,环比下跌8.09%,同比上涨13.86%;鸡蛋零售均价为6.18元/500克,环比下跌1.28%,同比上涨15.95%

随着元旦、春节等节日将要来临,下一阶段蛋类的需求量必将增加。但由于目前蛋价与往年相比已处于高位,因此上涨空间不大。预计鸡蛋后市价格不会出现大幅波动。

四、气候晴好,蔬菜价格总体趋跌

近两个月,我市天气情况保持良好,蔬菜储备充足供应有序,价格跌多涨少。在列入监测的25个蔬菜品种中,价格与10月份相比上涨的有7种,占比28%,下跌的有15种,占比60%,其余持平。数据显示,跌幅前三的分别是小葱、莴笋、花菜,零售均价分别是5.22元/500克、3.33元/500克、3.39元/500克,环比分别下跌24.78%、17.98%、17.52%。

五、根据调控机制,成品油价格连续两次上调

根据国家发改委成品油价格形成机制,11月份我市成品油价格经历“两连涨”。调价后,汽、柴油价格(标准品)每吨分别上涨了175元、170元。92号汽油(国ⅤI)、95号汽油(国ⅤI)、0号柴油(国ⅤI)的零售价格分别为6.73元/升、7.16元/升、6.38元/升。

六、供需有序,瓶装液化气价格保持不变

我市瓶装液化气价格目前正处于平稳运行阶段。监测数据显示,全市及市区瓶装液化气零售均价分别为104.67元/瓶、106.33元/瓶,与10月份相比均持平。随着气温逐渐降低,瓶装液化气销售即将迎来旺季,预计12月份后气价有可能出现上涨势头。

七、进入淡季,农资商品价格持续稳定

由于当前我市处于农闲时节,农资产品销售进入淡季。监测数据显示,我市农资产品价格走势持稳,大部分商品零售价格与10月份持平。




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