2021年我区居民消费价格指数累计同比上涨1.7%。从所监测的数据来看，粮食价格稳中有涨；食用植物油价格小幅上涨；猪肉价格上半年持续下跌，下半年小幅波动，总体呈现跌势；牛肉、羊肉、鸡肉价格小幅上涨；蛋类价格频繁波动，下半年价格总体高于上半年；蔬菜、水产品价格涨多跌少；水果价格跌多涨少；成品油价格调整频繁，总体呈现涨势；瓶装液化石油气价格上涨明显；非居民用管道液化天然气（LNG）、管道天然气价格呈现涨势；钢材、水泥、塑料价格波动频繁，总体呈上涨态势。

一、粮食价格稳中有涨，食用植物油价格小幅上涨

粮食价格稳中有涨。所监测的粳米（东北产）、玉米粉价格平稳，年平均零售价格每500克分别为2.85元、3.00元，同比皆持平。早籼米（二级）、晚籼米（二级）、粳米（江苏产）、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）价格小幅上涨，年平均零售价格每500克分别为2.40元、2.70元、2.40元、2.41元、2.21元，同比分别上涨了8.85%、5.49%、5.20%、4.73%、5.18%。

所监测的食用植物油价格小幅上涨。桶装菜籽油（压榨）、桶装大豆油（浸出）、桶装花生油（压榨）的年均售价为每5L分别为73.31元、50.89元、149.79元，，同比分别上涨12.79%、38.39%、7.89%。

二、猪肉价格上半年持续下跌，下半年小幅波动，总体呈现跌势，牛肉、羊肉、鸡肉价格小幅上涨，蛋类价格频繁波动，下半年价格总体高于上半年

猪肉价格总体呈现跌势。1-6月猪肉价格持续下跌，6月份精瘦肉和后腿肉的月平均售价每500克分别为15.88元、13.31元，较1月份分别下跌了44.28%、52.15%。7月份小幅反弹后，8月又开始回落，9月份创出全年最低价，精瘦肉和后腿肉的月平均售价每500克分别为14.50元、12.25元。此后虽然出现一波明显回升行情，到12月，精瘦肉和后腿肉的月平均售价每500克分别达17.75元、15.50元，但较1月份仍分别下跌了37.72%、44.40%。从全年均价来看，同比分别下跌了31.05%、35.61%。上半年猪肉价格持续下跌的主要原因是产能持续恢复，市场供应量明显增加，7月份小幅反弹是由于前期价格过度下跌导致。12月份猪肉价格再次走高的原因是春节临近，多数居民都要准备一些香肠、腊肉等年货，猪肉消费量上升，价格有所反弹。

牛肉、羊肉价格小幅上涨。鲜牛肉（腱子肉）、鲜牛肉（牛腩）、鲜羊肉（新鲜带骨）的年平均售价每500克分别为55.30元、54.16元、39.94元，同比分别上涨了7.59%、2.64%、11.81%。

鸡肉价格小幅上涨。所监测的白条鸡12月份的平均售价为10.69元/500克，较1月份上涨了4.91%。全年均价为10.56元/500克，与去年的均价10.57元/500克相比基本持平。

蛋类价格频繁波动，下半年价格总体高于上半年。上半年，鸡蛋价格基本在5.10-5.83元/500克的范围内小幅波动，鸭蛋价格基本在6.60-7.61元/的范围内波动，下半年波动幅度有所加大，鸡蛋下半年最高价在11月份，月均售价为6.45元/500克，鸭蛋最高价出现在8月份，月均售价为8.83元/500克。鸡蛋、鸭蛋全年的平均售价每500克分别为5.75元、7.74元，同比分别上涨20.03%、27.08%。

三、蔬菜、水产品价格涨多跌少，水果价格跌多涨少

蔬菜价格涨多跌少。从5月份开始，按照市发改委的要求，监测品种有所调整。所监测的37个品种中，全年平均售价与去年相比，上涨的有30种，下跌的有6种，各占监测数的81.08%、16.22%，另有1个品种价格同比持平。蔬菜价格受季节和天气影响较为明显，春节期间消费量增加以及夏季气温较高产量减少时价格相对较高，其余时间价格相对低一些。10月份的时候，由于受外地降温、大雨等因素影响，蔬菜运输受阻，我区蔬菜价格大幅上涨，菠菜、西兰花的月均售价每500克分别高达15.33元、11.50元。从全年平均售价来看，同比涨幅较大的是青菜、冬瓜、花菜、空心菜、洋葱、大头菜、香菜，年平均售价每500克分别为3.61元、3.07元、5.65元、4.61元、3.39元、4.63元、12.71元，同比上涨了20.13-29.89%。同比下跌的6个品种中，分别是西红柿、土豆、四季豆、生姜、芋头、山药，年平均售价每500克分别为4.57元、2.76元、9.54元、8.64元、4.73元、6.03元，同比分别下跌7.82%、11.15%、0.06%、15.42%、5.92%、3.28%。

水产品价格涨多跌少。所监测的带鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、胖头鱼、河虾价格有所上涨，全年的平均售价每500克分别为34.34元、12.51元、11.68元、15.30元、12.63元、72.55元，同比分别上涨了0.91%、30.30%、21.91%、7.86%、21.43%、7.60%。带鱼价格2021年5月份东海休渔期开始后最高，月均售价43.75元/500克（所售为新鲜钓带），10月份开始，由于休渔期结束后，上市量大幅增加，价格全年最低，10-12月的平均售价基本维持27.50元/500克不变。同比下跌的是鲳鱼、养殖黄鱼、海虾，年平均售价每500克分别为59.16元、35.00元、24.06元，同比分别下跌7.25%、0.44%、11.38%。鲳鱼价格在2月份春节期间，由于消费量大幅增加，价格最高，月均售价83.75元/500克，5月份东海休渔期开始后，由于市场上所售均为解冻鲳鱼，故价格并未明显上涨，5-9月份的价位是51.88-60.00元/500克，11月份价格最低，月均售价为48.00元/500克。

水果价格跌多涨少。所监测的苹果、香蕉全年的平均售价每500克分别为4.91元、2.90元，同比分别下跌了14.74%、5.34%。西瓜的年均售价为4.21元/500克，同比上涨了15.91%。

四、成品油价格调整频繁，总体呈现涨势,瓶装液化石油气价格上涨明显,非居民用管道液化天然气（LNG）、管道天然气价格呈现涨势

2021年，按照国家发改委的成品油价格形成机制，我省成品油价格频繁调整，全年共调整21次，其中上调15次，下调6次，总体呈现涨势。另有4次由于前10个工作日平均价格与上期相比,调价金额每吨不足50元，不符合成品油价格调整条件，而未作调整。12月底，我省92号汽油（国Ⅴ）、95号汽油（国Ⅴ）、0号（国Ⅴ）柴油的零售价格每升分别为7.12元、7.57元、6.77元。全年汽、柴油价格（标准品）每吨累计分别上涨了1430元、1410元，92号（国ⅥA）、95号（国ⅥA）汽油和0号（国Ⅵ）柴油的最高零售价格全年累计上涨了1.19-1.26元/升，涨幅为19.97-21.98%。

瓶装液化石油气价格前8个月相对平稳，9-10月上涨明显，11-12月小幅回落。全年共调整7次，所监测的YSP-15型1-10月持续5次上涨，1月8日上涨了5元/瓶，为106元/瓶，此后一直平稳运行，直到9月15日开启持续上涨行情，到10月20日，已上涨到125元/瓶，创下历史新高。11月11日、12月2日分别回落了2元/瓶、3元/瓶。年底价格为120元/瓶，同比上涨了19元/瓶，涨幅为18.81%。所监测的小黄瓶（YSP-12型）价格走势相同，年末价格为91元/瓶，同比上涨14元/瓶，涨幅为18.18%。

非居民用管道液化天然气（LNG）价格3次上调，1次下调，全年呈现涨势。根据市发改委的相关文件，2021年1月1日起，非居民液化天然气（LNG）最高销售价格从3.59元/立方米调整为4.30元/立方米；3月15日起，下调为3.39元/立方米，此后分别于7月1日、10月1日连续2次上调，调整后的价格分别为3.60元/立方米、4.65元/立方米。

居民用液化天然气（LNG）价格仍保持稳定，每户每年用气量300立方米以下部分，用气价格为3.50元/立方米，300-1000立方米（含）部分，用气价格为4.20元/立方米，1000立方米以上部分，用气价格为4.66元/ 立方米，学校、社会福利场所、宗教场所、城乡社区居委会公益性服务场所等执行居民气价的非居民用户，用气价格为3.85元/立方米。

非居民用管道天然气价格一下一上，总体呈现涨势。根据台州市发改委《关于调整非采暖季节市区非居民管道天然气价格的通知》（台发改价格〔2021〕67号），4月1日至10月31日，市区非居民管道天然气最高销售价格下调0.24元/立方米，为3.15元/立方米。11月1日开始，市发改委根据《省发改委关于调整供暖季天然气省级门站价格的通知》（浙发改价格〔2021〕407号），结合市区实际，将非居民管道天然气最高销售价格由每立方米3.15元调整为4.84元。燃气经营企业可根据经营成本，用户用气情况自主合理确定下浮幅度。

居民用管道天然气价格保持稳定。根据《关于调整市区非居民用天然气销售价格和居民生活用气阶梯气量的通知》（台发改价格〔2018〕227号）、《关于台州市区管道天然气销售价格的通知》（台发改价格〔2017〕157号），居民用管道天然气价格为：每户每年用气量300立方米以下部分，用气价格为3.10元/立方米，300-1000立方米（含）部分，用气价格为3.72元/立方米，1000立方米以上部分，用气价格为4.65元/立方米。学校、社会福利场所、宗教场所、城乡社区居委会、公益性服务场所以及企业生产经营场所内可以单独计量的职工集体宿舍、食堂等执行居民气价的非居民用户，不实行阶梯价格制度，气价水平按居民第一档的1.1倍，即销售价格为3.41元/立方米。

五、钢材、水泥、塑料价格波动频繁，总体呈上涨态势

钢材价格波动频繁。前5个月呈持续上涨行情，特别是5月中上旬，涨势最为剧烈，到5月12日，螺纹钢（Ф16-25mm）价格高达6170元/吨，较年初上涨了1500元/吨，涨幅为32.12%。此后经历了频繁波动的行情，到12月底的价格为4890元/吨，同比上涨了220元/吨，涨幅为4.71%。线材（高线Ф6.5-8mm）的价格走势基本相同，前5个月价格持续上涨，年初价格为4620元/吨，到5月12日为6420元/吨，上涨了1800元/吨，涨幅为38.96%，此后频繁回落、反弹，12月底的价格为5020元/吨，同比上涨400元/吨，涨幅为8.67%。今年前5个月钢材价格持续上涨，主要是受铁矿石等原材料价格持续上涨影响，另外，也是全球经济逐渐复苏、市场预期加强、流动性宽裕以及投机炒作等多重因素叠加的结果。  

水泥价格也是波动频繁。1月底，所监测的海螺普通硅酸盐水泥（42.5强度）袋装和散装的价格每吨分别为520元、475元，2—8月在100元/吨左右的差价范围内频繁波动，8月底的价格与1月底持平。9月开始，价格上涨较为显著，月底，海螺普通硅酸盐水泥（42.5强度）袋装和散装的价格每吨环比均上涨了180元，分别高达700元、655元，10月份持续上涨到730元、685元，并在此高位平稳运行到11月底，到12月底才分别回落到600元、540元，同比分别上涨了9.09%、6.93%。9月份水泥价格大幅上涨的主要原因是受能源“双控”政策影响，产能缩减，供应量明显减少。

塑料价格波动频繁。所监测的聚丙烯价格经历了“上涨—下跌—反弹—回落”的反复行情，全年在8450-9650元/吨的范围内波动，9月底的价格9650元/吨为全年最高，11月底回落到8500元/吨。聚乙烯价格走势基本相同，全年在8100-10400元/吨的范围内波动，年底价格为9000元/吨，同比上涨11.11%。